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2015年03月20日

そば処『登喜和家』は常陸太田地産地消推進店です

材料
「地産地消」とは、「地元で生産されたものを地元で消費する」という意味で使われています。近年、消費者の農産物に対する安全・安心志向の高まりや生産者の販売の多様化の取組が進む中で、消費者と生産者を結び付ける「地産地消」への期待が高まってきています。
当店では、常陸太田地産地消推進店として、食材に常陸太田産品を積極的に取り扱っている登録店です。特に、常陸秋そば等、地域の食材を活用した伝統的な味「つけけんちんそば」、その他お好みにより、多くのメニューを用意いたしております。